白糖摄入与糖尿病风险，内科医生眼中的甜蜜陷阱？

在内科临床实践中，我时常遇到因不当饮食习惯导致健康问题加剧的患者，白糖的过量摄入常常被忽视，却是一个不容小觑的“甜蜜陷阱”。

白糖，作为日常饮食中常见的甜味剂，其高热量、低营养的特点使得过量摄入与多种健康问题紧密相关，尤其是糖尿病的发病风险，当人体摄入过多的白糖时，血糖水平会迅速上升，长期以往，胰腺需要不断分泌胰岛素来调节这一高血糖状态，最终可能导致胰岛素抵抗和糖尿病的发生，高糖饮食还与肥胖、心血管疾病、高血压等慢性病有着千丝万缕的联系。

作为内科医生，我常建议患者采取“限糖”饮食策略，即减少加工食品、甜饮料、糖果等高糖食品的摄入，转而选择天然食物中的自然甜味，如水果（但需注意控制总量以避免果糖过量），教育患者正确理解食物标签上的营养成分表，避免“隐形糖”的摄入，如某些看似健康的谷物棒、酸奶中也可能含有大量添加糖分。

在临床实践中，我见证了众多因忽视白糖摄入而陷入健康困境的案例，作为内科医生，我呼吁大家提高对白糖摄入的认识，将其视为预防和控制慢性病的重要一环，通过科学合理的饮食管理，我们完全有能力避开“甜蜜陷阱”，享受更加健康的生活，适量、适时地享受生活之甜，才是真正的智慧之选。