糙米,全谷物营养的黄金还是健康陷阱?
在当今追求健康饮食的浪潮中,糙米因其富含膳食纤维、维生素和矿物质,被视为全谷物饮食的明星产品,作为医院的内科医生,我常被患者问及:“糙米真的适合每个人吗?它有哪些潜在的健康影响?”糙米的营养价值不容小觑,它保留了稻谷的外层(如米糠、胚芽和糊...
在当今追求健康饮食的浪潮中,糙米因其富含膳食纤维、维生素和矿物质,被视为全谷物饮食的明星产品,作为医院的内科医生,我常被患者问及:“糙米真的适合每个人吗?它有哪些潜在的健康影响?”糙米的营养价值不容小觑,它保留了稻谷的外层(如米糠、胚芽和糊...