在繁忙的医院内科门诊中，我时常遇到因高血压、高胆固醇等问题前来咨询的患者，而在这众多饮食建议中，一个常被忽视的“健康宝藏”便是——芝麻酱。
芝麻酱不仅美味，其富含的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和α-亚麻酸，对于维护心血管健康至关重要，这些“好”脂肪有助于降低血液中的低密度脂蛋白（LDL，即“坏”胆固醇），从而减少动脉粥样硬化的风险，保护心脏免受损害，芝麻酱中的钙、铁、维生素E等营养成分也是维持骨骼健康、预防贫血和抗氧化不可或缺的元素。
值得注意的是，尽管芝麻酱益处多多，但高脂血症患者及肥胖人群应适量食用，以免摄入过多热量，建议每次食用量控制在1勺左右（约10克），并搭配全麦面食、新鲜蔬菜一同食用，以平衡营养，减少热量负担。
在内科医生眼中，芝麻酱不仅是餐桌上的调味佳品，更是心血管健康的隐形守护者，合理利用这一“超级食物”，让我们的饮食更加健康，生活更加美好。
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芝麻酱，心血管健康的秘密武器——富含抗氧化物与Omega-6脂肪酸，
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